Kaum eine Stadt sprüht so vor Charme und Geschichte wie Venedig. Und kaum ein Hotel trägt so viel von dieser Geschichte mit sich, wie das absolut ikonische The Gritti Palace, das im 15. Jahrhundert für Doge Andrea Gritti erbaut wurde und als Zuhause für zahlreiche noble Familien diente, ehe es 1895 in ein Luxushotel verwandelt wurde. Unter seinem Dach hausten so ziemlich alle Berühmtheiten, die Venedig jemals besucht haben. Neben Ernest Hemingway (nach dem auch eine Suite benannt wurde) zählt das Gritti nicht nur Politiker wie Winston Churchill und Hollywood-Legenden wie Elizabeth Taylor und Grace Kelly zu seinen prominentesten Gäste, auch heute noch hausen hier regelmäßig Weltstars wie Tom Cruise und Angelina Jolie. Am Tag vor meiner Anreise kam erst Reality-TV-Star und Schönheitsmogul Kylie Jenner mit ihren Kindern zu Besuch vorbei, um beim Mittagessen die unvergleichliche Atmosphäre mitten am Canal Grande – und die absolute Diskretion des Teams – zu genießen.

The Gritti Palace, A Luxury Collection Hotel, Venice
Campo Santa Maria Del Giglio, 2467, 30124 Venezia VE, Italien
+39 041 794611 • marriott.com
DZ ab € 910,– pro Nacht

Highlight des Hauses: Die Terrasse am Canal Grande, inklusive der Riva Lounge © Marriott

Why book?

In Venedig mangelt es wahrlich nicht an herausragenden Hotels, doch das Gritti zählt als Grande Dame von traditionellem Luxus und steht seit über 100 Jahren an der Spitze. Von dem Moment an, in dem man das Hotel betritt, kommt man aus dem Staunen nicht mehr raus, denn jeder Zentimeter ist mit prunkvollen Elementen und historischer Kunst verziert. Edle Stoffe, schwerer Marmor und Holzvertäfelung an den Wänden … klassischer geht es kaum. Und dennoch wird man so herzlich und bodenständig in Empfang genommen, dass man das Gefühl bekommt, bei Freunden zu Hause zu sein. Auch die Lage ist nicht zu toppen und die Zimmer sind so elegant und komfortabel, wie man es von einem Hotel dieser Klasse erwartet. 

Das prunkvolle Interieur des Hotels © Marriott

Lage

Mitten am Canal Grande könnte die Lage nicht bilderbuchartiger sein. Vom Steg aus sieht man die Peggy Guggenheim Collection gegenüber zu seiner Rechten und die Kuppel der Basilica di Santa Maria della Salute zu seiner Linken. Der starke Fußverkehr vor der Tür ist innen absolut nicht spürbar; innerhalb weniger Minuten erreicht man zu Fuß die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.

Zimmer

Unter den 61 gemütlichen Gästezimmern und 21 spektakulären Suiten gleicht keine der anderen. Die seltenen antiken Möbel, hochwertigen Stoffe, Lichter aus Murano-Glas und verschnörkelten Wände erzählen die 500 Jahre alte Geschichte des Hauses. Zur Begrüßung fand ich in meinem Zimmer, das komplett in sanften Grüntönen gehalten war, zudem eine Schüssel mit den köstlichsten Aprikosen vor, die ich je gegessen habe.

Das Hotel sprüht vor klassischer Eleganz. © Marriott

Die Unterkünfte sind allesamt zwar umfangreich auf den neuesten Stand gebracht worden, die Neuerungen stechen jedoch keineswegs auffällig hervor und stören nicht die altweltliche Eleganz des Hauses. Viele der Zimmer bieten eine direkte Aussicht auf den Canal Grande. Die Suiten sind alle von berühmten Persönlichkeiten wie Ernest Hemingway und Somerset Maugham inspiriert, die ihre unauslöschlichen Spuren im Hotel und in der Stadt hinterlassen haben, oder nach den emblematischen Institutionen der Stadt benannt, wie La Fenice und Punta della Dogana, die die künstlerischen und kulturellen Wurzeln Venedigs und dem Palazzo Gritti symbolisieren. Die einzigartige zweistöckige Redentore Terrazza Suite verfügt über eine spektakuläre 250 Quadratmeter große Dachterrasse, die einen Spa-Pool, entspannende Unterhaltungsräume und einen außergewöhnlichen Panoramablick auf die Lagune und die Stadt bietet.

Die Terrasse der Redentore Terrazza Suite © Marriott

Food & Drink

Im Restaurant Club del Doge darf sich Executive Chef Alberto Fol voll und ganz ausleben und präsentiert eine Speisekarte, die venezianische Klassiker mit einem Sinn für Regionalität und Nachhaltigkeit kunstvoll in Szene setzt. Nicht zu verpassen sind die typischen Castraure (traditionelle venezianische Artischockensproßen, die eigens für das Hotel in einem privaten Gemüsegarten auf der Insel Mazzorbetto gewonnen werden), Hemingways liebstes Risotto mit Scampi und Fols Version des Dessertklassikers Tiramisu, die eher hoher französischer Patisserie ähnelt. Die Bar Longhi und die Riva Lounge (in Zusammenarbeit mit dem Luxusyachtenhersteller) servieren hervorragende Drinks – unter anderem den besten Bellini, den ich bis jetzt probieren durfte und der nur während der Pfirsichsaison serviert wird.

Das Interieur des Restaurants Club del Doge © Marriott

Ein besonderes Highlight für Foodies ist die hauseigene Kochschule The Gritti Epicurean School, wo man von Profiköchen die Kunst der italienischen Küche lernt und somit einen Hauch von Venedig mit nach Hause nehmen kann.

Kochkurs bei The Gritti Epicurean School © Marriott

Experiences

Ganz im Sinne der Traditionsverbundenheit organisiert das Hotel persönliche Erlebnisse, die einem ewig in Erinnerung bleiben werden. So kann man beispielsweise mit dem Concierge eine geführte Tour durch die Stadt machen oder in den Genuss der Riva Yacht Experience kommen. Ich hatte die Freude, eine Führung der La Fenice Oper zu bekommen, die Orsoni Mosaikmanufaktur mit dem letzten Brennofen Venedigs zu besuchen und hautnah bei Restaurierungsarbeiten im Palazzo Ducale dabei zu sein. The Gritti Palace ist nämlich Sponsor der Save Venice Initiative, die aktiv an der Aufrechterhaltung der Stadt arbeitet. Im historischen Palazzo Ducale finanziert das Hotel die Restorierung der Senatstür und der Decke im Saal der vier Türen. Den Restauratoren über die Schulter zu blicken und die Decke dieses architektonischen Meisterwerks aus nächster Nähe zu sehen, war ein unvergessliches Erlebnis. Zur Entspannung bietet das Hotel das The Gritti SPA - Sisley Paris sowie eine modern ausgestattete Fitness Suite.

Das Hotel arbeitet mit Luxusyachthersteller Riva zusammen. © Marriott

Fazit

Romantischer und spannender könnte ein Trip nach Venedig nicht sein. Das Gritti ist zurecht eine Legende unter den Hotels und schafft es, die Balance zwischen altweltlichem Anspruch und modernem Komfort mit Bravur zu halten. Visuell führt man sich in die Vergangenheit transportiert und dank des liebevollen und aufmerksamen Teams bleiben keine Wünsche offen. Selten habe ich in einem Hotel so nahbaren Service erlebt. Darüberhinaus wissen das Restaurant und die Bar auf voller Linie zu überzeugen (in Venedig wahrlich keine einfache Aufgabe). Die unschlagbare Lage und die Terrasse direkt am Wasser sind das Sahnehäubchen auf einem perfekten Aufenthalt in der zeitlosen Lagunenstadt.

Ein Bellini, der seinesgleichen sucht © Marriott

The Gritti Palace, A Luxury Collection Hotel, Venice
Campo Santa Maria Del Giglio, 2467, 30124 Venezia VE, Italien
+39 041 794611 • marriott.com
DZ ab € 910,– pro Nacht

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