Cities on the Beach: Das Beste aus Triest
Das sind die schönsten Adressen in Italiens pulsierender Hafenstadt!
6. Juli 2021
In Triest trifft eine entspannte Atmosphäre auf ein urbanes Leben mit Feriengefühl. Denn was die Stadt von anderen großen Hafenstädten unterscheidet, ist der Zugang zum Meer, den die Menschen vor Ort haben, sowohl von ihrem Lebensgefühl her als auch real. Aber auch Naturliebhaber kommen voll auf ihre Kosten: Die größte Schaugrotte der Welt, die „Grotta Gigante“, befindet sich im nahe gelegenen Ort Sgonico und ist einen Besuch wert. Ihre Gesamtlänge beträgt 380 Meter, die Tiefe 160 Meter.
Hier sind die schönsten Orte der italienischen Hafenstadt, die man unbedingt einmal gesehen haben sollte!
Best of Triest
Ob Restaurant, Shops oder Traumstrände: Die italienische Hafenstadt hat alles zu bieten, was man im Urlaub braucht!
Die besten Restaurants
Le Terrazze
Strada Costiera 22, 34151 Triest, Italien
Tel: +39 040 2247033
terrazze.eu
Einfach den Blick schweifen lassen – vom Teller bis weit über den Tellerrand: Die wohl schönste Aussicht, gepaart mit lukullischen Gaumenfreuden, genießt man im Restaurant „Le Terrazze“. Man schaut von Grado bis nach Istrien und lässt sich Köstlichkeiten bringen, wie das Filet vom Friulanischen Pezzata Rossa – mit Niedrigtemperatur gegart und mit Kartoffeln nach Triester Art serviert. Tipp: Unbedingt reservieren!
Salvagente
Via dei Burlo, 1c, 34123 Trieste, Italien
Tel: +39 040 260 6699
facebook.com/OsteriaSalvagente
Unscheinbar, aber bewährt: Das Restaurant „Salvagente“ gilt als bestes Haus der Stadt und wurde lange als Geheimtipp geführt. Die Osteria direkt am Hafen im Herzen der Stadt serviert nur lokalen Fisch. Mittwochs bis sonntags kredenzt Marco Munari „hauptsächlich Fisch aus dem Golf von Triest und der nördlichen Adria: Seeteufel, Seezunge, Meeräsche, Meeresspinne, Oktopus, Rotbarbe und Sardine“.
Der beste Shop
Eataly
Riva Tommaso Gulli, 1, 34123 Trieste TS, Italien
Tel: +39 040 2465701
eataly.net
Einen Steinwurf von der Osteria „Salvagente“ entfernt befindet sich das „Eataly“, ein 3000 m2 großer Store, der sich über drei Stockwerke zieht und von sich sagt, alles zu führen, was Italien an Köstlichkeiten zu bieten hat. Ehrensache, dass man gleich probieren kann!
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Der beste Strand
Hier scheiden sich die Geister der Einheimischen, jeder hat sein spezielles Plätzchen. Tatsache ist: Besonders pittoresk, weil mit Blick auf das Schloss, ist der Stadtstrand von Miramare.
Die besten Hotels
Hollmann Trieste
Str. Costiera, 128, 34151 Trieste TS, Italien
Tel: +4357778300
crazyhollmann.com
Die private Residenz der kleinen, aber sehr feinen Hotelkette Hollmann entzückt vordergründig mit ihrer Lage direkt am Meer, und auf den zweiten Blick durch die liebevoll kuratierte Ausstattung und die pfiffige Architektur. Das Steinhaus verfügt über einen eigenen Privatstrand und alle Vorzüge absoluter Abgeschiedenheit. Eine Woche ab € 3540,–.
Grand Hotel Duchi d’Aosta
Piazza Unità d'Italia, 2/1, 34121 Trieste TS, Italien
Tel: +39 040 7600011
duchi.eu
Das „Harry’s Piccolo“ im „Grand Hotel Duchi d’Aosta“ darf sich aktuell über einen zweiten Michelin-Stern freuen. Anziehungspunkt war das ehrwürdige Haus aber bereits zuvor. Die eigene Konditorei lädt zufällige Passanten zum Degustieren ein, Hotelgäste kommen ob der schieren Pracht des Grandhotels immer wieder, das seit 1873 als erste Adresse der Stadt gilt. duchi.eu
Credit: Adobe Stock, triest24.com, Roberto Pastrovicchio, Matteo Lavazza Seranto, beigestellt
Dieser Artikel erschien in der Falstaff TRAVEL Ausgabe Sommer 2021.