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Hotel Ansitz Steinbock
F.-v.-Defreggergasse 14, 39040 Villanders, South Tyrol/Trentino, Italy
★ ★ ★ ★ ★ ☆
WONDERFUL
HIGHLIGHTS
- Ausgezeichnet als „Gault Millau Hotel des Jahres 2024"
- das schlossähnliche historische Haus Ansitz Steinbock ist fest in der Dorfchronik von Villanders verwurzelt
- Gewinner Weinkulturpreis Südtirol 2024
Im historischen Hotel Ansitz Steinbock wird auf beeindruckende Weise Architektur und Interieur vereint – hier trifft das altehrwürdige Gemäuer auf modernen Zeitgeist und lokales Meisterhandwerk. Mit Stolz wird die Geschichte bewahrt und ein ästhetischer Raum geschaffen, der mit Feinsinn für das Edle und Seltene besticht.
Durch den gezielten Rückbau wird Exklusivität geschaffen: Nur noch 12 individuell gestaltete Suiten, jede ein Einzelstück aus Meisterhand, verkörpern New Luxury und bieten unvergleichliche Wohnfreude in historischem Ambiente.
Die Kulinarik wird durch drei Restaurants abgerundet, die eine gemeinsame Philosophie vertreten: Steinbock Fine Dining begeistert mit ausgeklügelten Menüs, während im Restaurant Stain eine durchdachte Mittags- und Abendkarte angeboten wird. Hausgäste genießen im Steinbock Klassik ein fünfgängiges Alpine-Dinner, meisterhaft zubereitet von Haubenkoch Tomek Kinder und seiner Küchenbrigade, die regionale Wurzeln und weltoffene Einflüsse miteinander vereint.
Das Hotel Ansitz Steinbock in Villanders liegt ideal, um die Weingüter, Architektur und Naturschönheiten Südtirols aus nächster Nähe zu erkunden.
What Falstaff Travel says
Contemporary design in a historic ambience with excellent cuisine and warm hospitality.
The Falstaff Travel Review
| Ambience | 10|10 |
| Rooms & Suites | 20|20 |
| SPA | 8|15 |
| Service | 15|15 |
| Gastronomy | 18|20 |
| Location | 19|20 |
| Total | 90|100 |
n.a. -> not available
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